สเตอร์ลิง ครูว์จะรับช่วงต่อจากเฮเลน มันเดย์ จะเป็นประธานคนต่อไปของสถาบันวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร สถาบันวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร (IFST) ได้แต่งตั้งให้สเตอร์ลิง ครูว์เป็นประธานคนใหม่

ขององค์กร Crew ทำงานในภาคส่วนอาหารมากว่า 35 ปี จะเข้ารับตำแหน่งตั้งแต่วันที่ 30 มีนาคม 2023 นอกจากนี้ Crew ยังดำรงตำแหน่งในคณะกรรมการที่ปรึกษาของ New Food โดยได้รับความรู้และประสบการณ์ในฐานะผู้อำนวยการภาคส่วนอาหาร

ตอนนี้ลูกเรือจะรับผิดชอบ IFST ชั้นนำซึ่งเป็นองค์กรวิชาชีพสำหรับผู้ที่เกี่ยวข้องกับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารทุกด้าน สมาชิกประกอบด้วยตัวแทนจากรัฐบาล อุตสาหกรรม และสถาบันการศึกษา IFST

กล่าวว่าในฐานะประธาน Crew จะเป็นผู้นำสถาบันในภารกิจเพื่อส่งเสริมความก้าวหน้าและการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารเพื่อประโยชน์ของสาธารณชน

“เรามีความยินดีที่ได้ต้อนรับสเตอร์ลิงในฐานะประธานคนใหม่ของเรา ด้วยประสบการณ์ที่กว้างขวางในอุตสาหกรรมอาหาร ควบคู่ไปกับความรู้ด้านการบังคับใช้อาหาร และการอุทิศตนเพื่อพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ทำให้เขาเป็นคนที่เหมาะสมที่สุดที่จะเป็นผู้นำ IFST

ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า Tim McLachlan ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของ IFST กล่าว ตลอดอาชีพการงานของเขา Crew ได้ทุ่มเทให้กับงานด้านความปลอดภัยของอาหารและการกำกับดูแลห่วงโซ่อุปทานทั่วโลก ก่อนหน้านี้เขาเคยดำรงตำแหน่งรองประธาน IFST และจนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้เป็นประธานกลุ่มผลประโยชน์พิเศษด้านความปลอดภัยของอาหาร

IFST เลือกทีมสเตอร์ลิงเป็นประธาน ลูกเรือยังได้รับรางวัลกิตติมศักดิ์ของสถาบันในปี 2020 จากผลงานในภาคส่วนอาหาร ยิ่งไปกว่านั้น ครูว์ยังเป็นผู้อำนวยการระหว่างประเทศที่มีประสบการณ์

บทบาทของเขาในฐานะผู้ควบคุมดูแลและในแบรนด์ค้าปลีกรายใหญ่และผู้ผลิตอาหารทำให้เขามีมุมมองที่ไม่เหมือนใครเกี่ยวกับภาคส่วนอาหาร เขาเคยทำงานเป็นที่ปรึกษาให้กับธุรกิจอาหารหลายแห่ง และเคยดำรงตำแหน่งคณะกรรมการขององค์กรอุตสาหกรรมอาหารหลายแห่ง

Crew จะเข้ารับตำแหน่งต่อจาก Helen Munday ในตำแหน่งประธาน IFST โดยมีวาระ 3 ปี และจะรับผิดชอบในการเป็นตัวแทนของ IFST ในงานอุตสาหกรรมต่างๆ ตลอดจนส่งเสริมความคิดริเริ่มและโปรแกรมต่างๆ ขององค์กร และเป็นโฆษกของสถาบัน “ฉันรู้สึกเป็นเกียรติที่ได้รับเลือกให้เป็นประธานคนใหม่ของ IFST และขอขอบคุณ Helen Munday [ประธานที่พ้นจากตำแหน่ง]

สำหรับวาระที่ประสบความสำเร็จของเธอ” Crew กล่าว ”IFST มีช่วงเวลาที่น่าสนใจและน่าตื่นเต้นรออยู่ข้างหน้า อย่างน้อยที่สุด เราตั้งตารอที่จะฉลองครบรอบ 60 ปีในปี 2567 และเดินทางต่อไปสู่สถานะการเป็น Chartership ที่เป็นไปได้ขององค์กร ฉันหวังว่าจะทำให้ผู้คนรับรู้ถึงข้อเสนอการเป็นสมาชิกที่ยอดเยี่ยมของเราต่อไป และเพิ่มจำนวนสมาชิกที่เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าในทศวรรษที่ผ่านมา”

 

สนับสนุนเนื้อหาโดย    เครื่องช่วยฟังราคาถูก